Na estreia do programa mensal de Nuno Sardinha, Ao Sul, um dos percursos sonoros que ligam África a América, o de Ramiro Mendes, conhecido pelo Quincy Jones de Cabo Verde.
Vem da ilha do Fogo, em Cabo Verde um dos mais criativos construtores de canções do continente africano. Com passagem pelo Berklee College of Music, em Boston, é marcante a sua influência nas carreiras de artistas tão diversos como Cesária Évora, Waldemar Bastos ou Tito Paris. É conhecido como o Quincy Jones de Cabo Verde.
